تستمر قدرات التكنولوجيا الزراعية في النمو.تتيح منصات برامج إدارة البيانات وحفظ السجلات الحديثة لمرسلي الزراعة التخطيط التلقائي للمهام المتعلقة بالزراعة والحصاد لضمان التدفق السلس للمنتجات.تصوير فرانك جايلز
خلال معرض التكنولوجيا الزراعية الافتراضي UF / IFAS في مايو ، شاركت خمس شركات زراعية معروفة من فلوريدا في حلقة النقاش.جيمي ويليامز ، مدير العمليات في مزارع ليبمان العائلية ؛تشاك أوبيرن ، مالك C & B Farms ؛بول ميدور ، مالك شركة Everglades Harvesting ؛تشارلي لوكاس ، رئيس شركة الحمضيات الموحدة ؛الولايات المتحدة ، كين مكدوفي ، نائب الرئيس الأول لعمليات قصب السكر في شركة السكر ، شارك كيف يستخدمون التكنولوجيا وفهم دورها في عملياتهم.
استخدمت هذه المزارع الأدوات المتعلقة بالإنتاج للحصول على موطئ قدم في لعبة التكنولوجيا الزراعية لأطول وقت.يأخذ معظمهم عينات شبكية من حقولهم للتخصيب ، ويستخدمون أجهزة الكشف عن رطوبة التربة ومحطات الطقس لجدولة الري بشكل أكثر دقة وكفاءة.
يشير أوبيرن: "لقد أخذنا عينات من تربة نظام تحديد المواقع العالمي (GPS) منذ حوالي 10 سنوات".“لقد قمنا بتركيب أجهزة التحكم في معدل GPS على معدات التبخير ، وأدوات رش الأسمدة.لدينا محطات أرصاد جوية في كل مزرعة ، وطالما أردنا زيارتها ، يمكنهم توفير ظروف معيشية لنا ".
قال: "أعتقد أن تقنية Tree-See ، التي كانت موجودة منذ فترة طويلة ، تمثل إنجازًا كبيرًا للحمضيات"."نستخدمه في مجموعة متنوعة من التطبيقات ، سواء كان ذلك في الرش أو سقاية التربة أو التسميد.لقد لاحظنا انخفاضًا بنسبة 20٪ في المواد المستخدمة في تطبيقات Tree-See.هذا لا يفضي فقط إلى توفير الاستثمار ، ولكن له أيضًا تأثير أكبر على البيئة.صغير.
"الآن ، نحن نستخدم أيضًا تقنية ليدار في عدة مرشات.لن يكتشفوا حجم الأشجار فحسب ، بل سيكتشفون أيضًا كثافة الأشجار.ستسمح كثافة الكشف بتعديل عدد التطبيقات.نأمل أنه بناءً على بعض الأعمال التمهيدية ، يمكننا توفير 20٪ إلى 30٪ أخرى.يمكنك إضافة هاتين التقنيتين معًا وقد نرى توفيرًا بنسبة 40٪ إلى 50٪.انه ضخم."
قال ويليامز: "نستخدم إشارات نظام تحديد المواقع العالمي (GPS) لرش جميع الخلل حتى نتمكن من تحديد مدى ضررها ومكان وجودها".
أشار جميع أعضاء اللجنة إلى أنهم يرون آفاقًا كبيرة للقدرة طويلة الأجل على جمع البيانات وإدارتها لتحسين الاستدامة واتخاذ قرارات أكثر استنارة في المزرعة.
تقوم C & B Farms بتنفيذ هذه الأنواع من التقنيات منذ أوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين.إنه ينشئ طبقات متعددة من المعلومات ، مما يجعلها أكثر تعقيدًا في تخطيط وتنفيذ أكثر من 30 محصولًا متخصصًا تزرع في المزرعة.
تستخدم المزرعة البيانات للنظر في كل حقل وتحديد المدخلات المتوقعة والعائد المتوقع للفدان / الأسبوع.ثم يطابقونها مع المنتج المباع للعميل.بناءً على هذه المعلومات ، طور برنامج إدارة البرامج الخاص بهم خطة زراعة لضمان التدفق المستقر للمنتجات المطلوبة أثناء فترة الحصاد.
"بمجرد أن نحصل على خريطة لموقع زراعتنا ووقتها ، لدينا مدير مهام [برمجيات] يمكنه أن يبصق العمل لكل وظيفة إنتاج ، مثل الأقراص ، والفراش ، والأسمدة ، ومبيدات الأعشاب ، والبذر ، والري ، انتظر.كل شيء آلي. "
أشار ويليامز إلى أنه نظرًا لأنه يتم جمع طبقات المعلومات عامًا بعد عام ، يمكن أن توفر البيانات رؤى وصولاً إلى مستوى الصفوف.
"كانت إحدى الأفكار التي ركزنا عليها قبل عشر سنوات هي أن التكنولوجيا ستجمع الكثير من المعلومات وتستخدمها للتنبؤ بالخصوبة ونتائج المخرجات والطلب على العمالة وما إلى ذلك ، من أجل جلبنا إلى المستقبل."هو قال."يمكننا فعل أي شيء للبقاء في الطليعة من خلال التكنولوجيا."
يستخدم ليبمان منصة كروب تراك ، وهي عبارة عن نظام متكامل لحفظ السجلات يجمع البيانات حول جميع وظائف المزرعة تقريبًا.في الميدان ، تعتمد جميع البيانات التي يولدها ليبمان على نظام تحديد المواقع العالمي (GPS).وأشار ويليامز إلى أن كل صف له رقم ، وأن أداء بعض الأشخاص تم تتبعه لمدة عشر سنوات.يمكن بعد ذلك استخراج هذه البيانات بواسطة الذكاء الاصطناعي (AI) لتقييم الأداء أو الأداء المتوقع للمزرعة.
قال ويليامز: "قمنا بتشغيل بعض النماذج قبل بضعة أشهر ووجدنا أنه عندما تقوم بتوصيل جميع البيانات التاريخية حول الطقس والكتل والأصناف وما إلى ذلك ، فإن قدرتنا على التنبؤ بنتائج محاصيل المزرعة ليست جيدة مثل الذكاء الاصطناعي"."هذا مرتبط بمبيعاتنا ويعطينا إحساسًا معينًا بالأمان حول العوائد التي يمكن توقعها هذا الموسم.نحن نعلم أنه ستكون هناك بعض الحلقات في هذه العملية ، ولكن من الجيد أن تكون قادرًا على تحديدها والبقاء في طليعة هذه الأحداث لمنع الإفراط في الإنتاج.أداة. "
اقترح بول ميدور من Everglades Harvesting أنه في مرحلة ما ، قد تفكر صناعة الحمضيات في هيكل غابة سيتم استخدامه حصريًا في الحصاد المفرط للحمضيات لتقليل العمالة والتكلفة.الصورة مقدمة من شركة Oxbo International
مجال آخر من مجالات التكنولوجيا الزراعية التي شاهدها أعضاء اللجنة هو حفظ سجلات العمالة.هذا مهم بشكل خاص في حالة تعتمد بشكل متزايد على العمالة H-2A ولديها متطلبات حفظ سجلات عالية.ومع ذلك ، فإن القدرة على مراقبة إنتاجية العمالة في المزرعة لها فوائد أخرى ، والتي تسمح بها العديد من منصات البرامج الحالية.
تحتل صناعة السكر الأمريكية مساحة كبيرة وتوظف الكثير من الناس.استثمرت الشركة في تطوير البرمجيات لإدارة القوى العاملة لديها.يمكن للنظام حتى مراقبة أداء المعدات.إنه يمكّن الشركة من صيانة الجرارات والحصادات بشكل استباقي لتجنب فترات التوقف عن الصيانة أثناء نوافذ الإنتاج الهامة.
وأشار مكدوفي: "لقد قمنا مؤخرًا بتنفيذ ما يسمى بالتميز التشغيلي"."يراقب النظام حالة الماكينة وإنتاجية المشغل ، بالإضافة إلى جميع مهام ضبط الوقت."
نظرًا لكونهما أكبر تحديين يواجهان المزارعين حاليًا ، فإن قلة العمالة وتكلفتها بارزة بشكل خاص.هذا يجبرهم على إيجاد طرق لتقليل الطلب على العمالة.لا يزال الطريق طويلاً أمام التكنولوجيا الزراعية ، لكنها تلحق بالركب.
على الرغم من أن الحصاد الميكانيكي للحمضيات واجه عقبات عند وصول HLB ، فقد تم تجديد شبابه اليوم بعد إعصار في منتصف العقد الأول من القرن الحادي والعشرين.
"لسوء الحظ ، لا يوجد حاليًا حصاد ميكانيكي في فلوريدا ، ولكن التكنولوجيا موجودة في محاصيل الأشجار الأخرى ، مثل البن والزيتون باستخدام التعريشة والحصادات البينية.أعتقد أنه في مرحلة ما ، ستبدأ صناعة الحمضيات لدينا.ركز على هياكل الغابات ، والجذور الجديدة ، والتقنيات التي قد تجعل هذا النوع من الحصادات ممكنًا ، "قال ميدور.
استثمرت King Ranch مؤخرًا في نظام الرش العالمي بدون طيار (GUSS).تستخدم الروبوتات المستقلة رؤية ليدار للتحرك في الغابة ، مما يقلل من الحاجة إلى المشغلين من البشر.يمكن لشخص واحد تشغيل أربع ماكينات مع كمبيوتر محمول واحد في الكابينة الصغيرة الخاصة به.
تم تصميم المظهر الأمامي المنخفض لـ GUSS لسهولة القيادة في البستان ، مع وجود فروع تتدفق فوق الجزء العلوي من البخاخ.(تصوير ديفيد إيدي)
"من خلال هذه التكنولوجيا ، يمكننا تقليل الطلب على 12 جرارًا و 12 آلة رش إلى 4 وحدات GUSS ،" يشير لوكاس."سنكون قادرين على تقليل عدد الأشخاص بمقدار 8 أشخاص وتغطية المزيد من الأراضي لأننا نستطيع تشغيل الآلة طوال الوقت.الآن ، إنه مجرد رش ، لكننا نأمل أن نتمكن من زيادة العمل مثل تطبيق مبيدات الأعشاب والقص.هذا ليس نظام رخيص.لكننا نعرف حالة القوى العاملة ومستعدون للاستثمار حتى لو لم يكن هناك عائد فوري.نحن متحمسون جدًا لهذه التكنولوجيا ".
أصبحت سلامة الأغذية وإمكانية التتبع أمرًا بالغ الأهمية في العمليات اليومية وحتى بالساعة لمزارع المحاصيل المتخصصة.قامت C & B Farms مؤخرًا بتثبيت نظام باركود جديد يمكنه تتبع محاصيل العمالة والمواد المعبأة وصولاً إلى المستوى الميداني.هذا ليس مفيدًا فقط لسلامة الأغذية ، ولكنه ينطبق أيضًا على الأجور بالقطعة لعمل حصاد.
وأشار أوبرن: "لدينا أجهزة لوحية وطابعات في الموقع"."نقوم بطباعة الملصقات في الموقع.يتم نقل المعلومات من المكتب إلى الميدان ، ويتم تخصيص رقم PTI (مبادرة تتبع المنتجات الزراعية) للملصقات.
"حتى أننا نتعقب المنتجات التي نشحنها لعملائنا.لدينا أجهزة تتبع درجة حرارة GPS في شحناتنا تزودنا بمعلومات في الوقت الفعلي [تبريد الموقع والإنتاج] كل 10 دقائق ، وتتيح لعملائنا معرفة كيفية وصول أحمالهم إليهم. "
على الرغم من أن التكنولوجيا الزراعية تتطلب منحنى تعليميًا ونفقات ، اتفق أعضاء الفريق على أنها ستكون ضرورية في المشهد التنافسي المتطور لمزارعهم.ستكون القدرة على تحسين كفاءة الإنتاج وتقليل العمالة وزيادة إنتاجية العمل في المزرعة هي مفتاح المستقبل.
وأشار أوبرن: "يجب أن نجد طرقًا للتنافس مع المنافسين الأجانب".لن يتغيروا وسيستمرون في الظهور.تكاليفها أقل بكثير من تكاليفنا ، لذلك يجب علينا اعتماد تقنيات يمكنها زيادة الكفاءة وخفض التكاليف ".
على الرغم من أن مزارعي مجموعة معرض التكنولوجيا الزراعية UF / IFAS يؤمنون بتبني التكنولوجيا الزراعية والالتزام بها ، فإنهم يقرون بوجود تحديات في تنفيذها.فيما يلي بعض الأشياء التي أوجزوها.
فرانك جايلز هو محرر مجلة Florida Growers و Cotton Growers ، وكلاهما من منشورات Meister Media Worldwide.عرض كل قصص المؤلف هنا.
الوقت ما بعد: 31 أغسطس - 2021